Description

Sauteuse gaz professionnelle 80 litres ATTUK

La sauteuse gaz ATTUK TC.9DTG800 est un équipement de cuisson professionnel conçu pour répondre aux besoins
intensifs des restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs et cuisines centrales.

Grâce à sa cuve de 80 litres, elle permet de préparer efficacement de grandes quantités de sauces,
viandes, légumes, plats mijotés et autres préparations nécessitant une cuisson homogène.

Construction robuste en acier inoxydable

Le corps, le panneau de commande et la cuve sont fabriqués en acier inoxydable.
Cette conception garantit une excellente résistance à la corrosion, aux températures élevées et à une utilisation quotidienne intensive.

Basculement manuel de la cuve

Le mécanisme de levage manuel permet d’incliner facilement la cuve afin de vider les préparations de manière pratique,
précise et sécurisée.

Brûleur gaz avec système de sécurité

La sauteuse est équipée d’un brûleur en inox avec système d’allumage, thermocouple piloté et thermostat.
En cas d’extinction accidentelle de la flamme, l’alimentation en gaz est automatiquement interrompue afin de renforcer
la sécurité de l’utilisateur.

Compatible GPL et gaz naturel

Cet appareil peut fonctionner avec du GPL ou du gaz naturel, ce qui facilite son intégration
dans différentes configurations de cuisines professionnelles.

Remplissage et nettoyage facilités

Le robinet intégré à l’appareil facilite le remplissage de la cuve ainsi que son nettoyage après utilisation.
Sa conception en acier inoxydable assure également un entretien simple et une hygiène optimale.

Caractéristiques techniques

Marque	ATTUK
Référence	TC.9DTG800
Capacité	80 litres
Dimensions	800 × 930 × 850 mm
Poids	122 kg
Puissance	19 kW
Pression	20 mbar
Type de gaz	GPL ou gaz naturel
Basculement	Manuel
Matériau	Acier inoxydable

Fiche Technique